Suppen

Salat

Häppchen

Hühnerfleisch

Ente

Rindfleisch

Frische Rollen

Meeresfrüchte

Zwischenmahlzeit

Reis & Nudeln

Vegetarisch

Mittagsmenüs

Vegetarisch


Suppen

V1

 

V2

Canh Chua
Vegetarische Suppe mit Tofu,
frischer Ananas und Sojakeimlingen, pikant

Canh Rau
Vegetarische Gemüsesuppe
mit Tofu und Ingwer

3,60 €

 

3,60 €

Salat

V4

 

V5

Gỏi Dưa Xoài
Gurkensalat mit Mango und
Kräuter, süßsauer

Gỏi thiên đàng
"Himmelssalat" mit geröstete
Sojablätern und Kräuter, pikant

4,20 €

 

4,60 €

Häppchen

V6

V7

 

V8

Chả Giò Chay
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen

Gỏi Cuốn Chay
Frische Frühlingsrollen
mit Gemüsen und Kräutern

Bánh Cuốn Chay
Gedämpfte Nudelteigrollen mit Gemüse-Füllung

4,00 €

4,50 €

 

5,50 €

 

Zwischenmahlzeit

V12

 

V13

 

V14

Bún Xào Chay
Reisnudeln gebraten mit Tofu
und frischem Gemüse

Mì Xào Chay
Eiernudeln gebraten mit Tofu
und frischem Gemüse

Miến Xào Rau
Glasnudeln gebraten mit frischem
Gemüse und Tofu

9,80 €

 

9,80 €

 

10,40 €

 

Hauptgericht

V15


V16

V17

V18

V19

V20

Bò Bía
Gebratene Gemüse mit Tofu und Ingwer Beilage: Salat, Kräuter, Reisnudeln und Reispapier zum Einrollen

Chả cá chay
Gefüllte frische Sojablätter, mit Seealgen und Gemüse

Đậu Hũ Kho
Vegetarischer Schmor-Tofu mit frischer Ananas

Cá chiên chay
Seealgenröllchen mit Sojapaste und frischer Ananas, pikant

Rau Xào Thập Cẩm
Grüne Bohnen gebraten mit Tofu und frischem Gemüse

Càri Chay
Vegetarischer Curry mit Tofu, Zitronengras und Kokosmilch

12,00 €


11,00 €

10,60 €


11,50 €

10,00 €


11,50 €